Ruby RB1 chocolade callets
Op voorraad
- Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
- De beste producten voor de laagste prijs
- Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
- Gratis verzending vanaf € 50,-
Productomschrijving
Deze ruby chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 47,3%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De intense fruitsmaak heeft friszure accenten zonder toegevoegde kleurstoffen en fruitaroma's.
• Veelzijdig in gebruik
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct
Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.
Advies of hulp nodig?
Neem contact met ons op

Specificaties
glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
---|---|
tarwe | Niet opgegeven |
rogge | Niet opgegeven |
gerst | Niet opgegeven |
haver | Niet opgegeven |
spelt | Niet opgegeven |
khorasantarwe | Niet opgegeven |
schaaldieren | Niet opgegeven |
ei | Niet opgegeven |
vis | Niet opgegeven |
pinda's | Niet opgegeven |
soja | Bevat |
melk | Bevat |
noten | Niet opgegeven |
amandelen | Niet opgegeven |
hazelnoten | Niet opgegeven |
walnoten | Niet opgegeven |
cashewnoten | Niet opgegeven |
pecannoten | Niet opgegeven |
paranoten | Niet opgegeven |
pistachenoten | Niet opgegeven |
macadamianoten | Niet opgegeven |
selderij | Niet opgegeven |
mosterd | Niet opgegeven |
sesam | Niet opgegeven |
sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
lupine | Niet opgegeven |
weekdieren | Niet opgegeven |
Ingrediënten | Ingrediënten: suiker ; cacaoboter ; magere MELK poeder ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; emulgator: SOJA lecithine ; voedingszuur: citroenzuur ; natuurlijk vanille aroma |
---|
Netto gewicht | 25 kg |
---|---|
Netto inhoud | 25 kg |
Energie (kJ) | 2356.0 |
---|---|
Energie (kcal) | 563.0 |
Vet totaal (g) | 35.9 |
waarvan verzadigd vet (g) | 22.0 |
Koolhydraten totaal (g) | 50.0 |
waarvan suikers (g) | 49.0 |
Vezels (g) | 0.7 |
Eiwit totaal (g) | 9.3 |
Zout (g) | 0.27 |