Callets C811 puur vorm Callets C811 puur vorm
€ 89,81 Zak 10 Kilogram
/static/uploads/pictures/normal/02595398-bfa2-439a-8bff-81023d9f745e.jpg

Callets C811 puur vorm

Artikelnummer: 9139826
€ 89,81 / Zak 10 Kilogram
€ 82,39 (excl. btw)

Op voorraad

Voeg toe aan wensenlijst
  • Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De beste producten voor de laagste prijs
  • Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
  • Gratis verzending vanaf € 50,-


Productomschrijving

Deze pure chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 53,1%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een lage vloeibaarheid van 2 druppels is deze chocolade voornamelijk geschikt voor het mixen en op smaak brengen van mousse, ganache, cremeux en meer. Daarnaast kun je met deze chocolade perfect grote vormen mouleren. De rijke cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

• Ideaal voor het mouleren van grote vormen en het mixen en op smaak brengen van mousse, ganache en cremeux
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• De cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador zijn traceerbaar, 100% duurzaam en worden geheel in schil geroosterd.
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

Lees meer Lees minder

Advies of hulp nodig?

Neem contact met ons op

+31 (0) 88 202 3299
Customerservice@bakenco.nl
Advies of hulp nodig?

Specificaties

Art. nr.: 9139826
Merk Callebaut
EAN 5410522650150
OEM Code C811NV-01B
glutenbevattende granen Niet opgegeven
tarwe Niet opgegeven
rogge Niet opgegeven
gerst Niet opgegeven
haver Niet opgegeven
spelt Niet opgegeven
khorasantarwe Niet opgegeven
schaaldieren Niet opgegeven
ei Niet opgegeven
vis Niet opgegeven
pinda's Niet opgegeven
soja Bevat
melk Kan bevatten
noten Niet opgegeven
amandelen Niet opgegeven
hazelnoten Niet opgegeven
walnoten Niet opgegeven
cashewnoten Niet opgegeven
pecannoten Niet opgegeven
paranoten Niet opgegeven
pistachenoten Niet opgegeven
macadamianoten Niet opgegeven
selderij Niet opgegeven
mosterd Niet opgegeven
sesam Niet opgegeven
sulfiet (E220 - E228) Niet opgegeven
lupine Niet opgegeven
weekdieren Niet opgegeven
Ingrediënten Ingrediënten: cacaomassa ; suiker ; cacaoboter ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma
Netto gewicht 10 kg
Netto inhoud 10 kg
Energie (kJ) 2259.0
Energie (kcal) 540.0
Vet totaal (g) 34.5
waarvan verzadigd vet (g) 21.0
Koolhydraten totaal (g) 47.0
waarvan suikers (g) 45.0
Eiwit totaal (g) 5.3
Zout (g) 0.01

Beoordelingen

(0)
Er zijn nog geen reviews. Schrijf als eerste een review.

Aanbevolen producten