Zoeken

  • Snelle levering
  • Laagste prijzen
  • Gratis retourneren
  • Over ons
  • Contact
Bak & Co. Logo
  • De Basis
    • Broodverbeteraars & Hulpstoffen
      • Bakpoeders & Stabilisatoren
      • Conserveer- & Bindmiddelen
      • Gist
    • Brood- & Banketmixen
      • Gele room- & Crememixen
      • Kapsel-, Vlaaien- & Hardewenermixen
      • Koek- & Soezenmixen
      • Mousse- & Bavaroisemixen
      • Cake- & Muffinmixen
      • Witbroodmixen
      • Overige Broodmixen
    • Meel & Bloem
      • Overige Meel- & Bloemsoorten
    • Chocolade
      • Chocolade Gekleurd
      • Chocolade Melk
      • Chocolade Puur
      • Chocolade Wit
      • Cacaopoeder & -boter
      • Bakvaste chocolade
    • Smaakmakers
      • Hartige Kruiden & Specerijen
      • Zoete Kruiden & Specerijen
      • Kruidenmixen
      • Suiker & Zoetstof
      • Aroma's, Likeuren & Extracten
      • Honing & Stroop
    • Sauzen, Vetten & Zuren
      • Oliën & Vetten
      • Sauzen & Azijn
      • Smering- & Lossingmiddelen
    • Jam & Puree
      • Jam
    • Pasta's & Vullingen
      • IJspasta's
      • Fruitvullingen & -pasta's
      • Notenvullingen & -pasta's
      • Spijs & Rijstvulling
    • Toppings, Coatings & Afdekgelei
      • Toppings & Coatings
      • IJsflips & -toppings
      • Fruitafdekgelei
  • Vlotte start
    • Banketdegen & -beslag
      • Koekdegen & Muffinbeslag
  • Decoratie
    • Chocoladedecoraties
      • Chocoladegalettes & -schildjes
      • Chocoladeschaafsel & -krullen
      • Pencils & Vormwerk
    • Kleurstoffen
      • Vloeibare kleurstoffen
      • Poeder kleurstoffen
      • Eetbare inkt
    • Eetbare decoraties
      • Aanzetsels & Strooisels
      • Marsepein & Fondant
      • Decoraties Marsepein & Suiker
      • Ouwels
    • Feestdecoraties
      • Feestdecoraties
    • Chocoladeproducten & Zoetwaren
      • Zoetwaren
  • Extraatjes
    • Vruchten
      • Gekonfijt fruit
      • Zuidvruchten
    • Noten & Zaden
      • Noten
      • Granen & Zaden
  • Bakmaatjes
    • Kleingereedschap
      • Zaag- & Snijgereedschap
      • Handgereedschap
      • Deegkleedjes & Rijsmanden
      • Spuitzakken & Spuitjes
      • Deegkrabbers, -stekers & -rollers
    • Meten & Wegen
      • Thermometers
      • Timers
      • Weegschalen
      • Beslagkommen & Maatbekers
    • Bakplaten, -matten & -vormen
      • Bakplaten
      • Bavaroiseringen & Bakvormen
      • Bakmatten & -vellen
      • Mallen & Speculaasplanken
      • Taartpannen & Beschuitdoppen
      • Cakeblikken & -ringen
      • Broodkoppels & -blikken
    • Chocoladeverwerking
      • Chocoladevormen
    • Machines & apparatuur
      • Spuit- & Sprayapparatuur
      • Bak- & Kookapparatuur
      • Blenders & Mixers
      • Appelschilmachines
      • Chocolademachines & -apparatuur
      • Schoonmaakapparatuur
    • Opslag & Bewaren
      • Koelboxen, IJsbakken & Containers
      • Ophangsystemen & Stellingen
      • RVS wagens & wielen
      • Platenwagenhoezen
      • Kratten & Lorries
  • Presentatie
    • Kleding & Accessoires
      • Broeken & Shirts
      • Handschoenen & Wanten
      • Jassen & Petten
      • Schorten & Sloven
    • Bedrijfshygiëne & -preventie
      • Afvalcontainers
      • Insectenverdelgers
      • Reinigingsmiddelen
      • Poetsrollen & Rolhouders
      • Zeep & Zeepdispensers
      • Disposables
      • EHBO & Signaalborden
    • Schoonmaakartikelen
      • Doeken, Dweilen & Zemen
      • Emmers & Mopwagens
      • Handvegers, -borstels & Stofblikken
      • Vloertrekkers, -vegers & Schrobbers
    • Verpakkingsapparatuur
      • Zakkensluiters
    • Winkelpresentatie
      • Boeken
      • Menustandaarden
      • Prijskaartjes & Etiketten
      • Standaarden
    • Verpakkingen
      • Folies & Vellen
Zoeken
Inloggen
Winkelwagen
0

Categorieen

Gekonfijt fruit Zuidvruchten

Merk

Confru Delgiro Steensma Stolp
Sunpearl
Toon meer Toon minder

Gekonfijt fruit kopen bij Bak&Co

Ben je op zoek naar gekonfijt fruit? Dan vind je in ons uitgebreide assortiment precies wat je nodig hebt om jouw volgende baksel op te fleuren! Met het gekonfijte fruit van Bak&Co haal je de perfecte garnering in huis voor taartjes of gebakjes. Zo voeg je eenvoudig en snel niet alleen extra kleur toe aan je baksel, maar ook nog smaak. Lees meer ⬇



Gekonfijt fruit

15 producten
Sorteren op
Fruitmix 4x4 4876
(0)
Confru

Fruitmix 4x4 4876

€ 28,34 (incl. btw)
26,00 (excl. btw)
Doos 5 Kilogram

Op voorraad


Amarena kersen Nappi
(0)
Stolp

Amarena kersen Nappi

€ 37,06 (incl. btw)
34,00 (excl. btw)
Emmer 6 Kilogram

Op voorraad


Oplegsnippers sinas lang
(0)
Confru

Oplegsnippers sinas lang

€ 10,92 (incl. btw)
10,02 (excl. btw)
Zak 1 Kilogram

Op voorraad


Bigarreaux rood heel
(0)
Confru

Bigarreaux rood heel

€ 10,93 (incl. btw)
10,03 (excl. btw)
Doos 1 Kilogram

Op voorraad


Bigarreaux groen heel
(0)
Confru

Bigarreaux groen heel

€ 11,12 (incl. btw)
10,20 (excl. btw)
Doos 1 Kilogram

Op voorraad


Cranberries heel
(0)
Sunpearl

Cranberries heel

€ 16,72 (incl. btw)
15,34 (excl. btw)
Bak 1.5 Kilogram

Op voorraad


Sukade 3X3 475gr
(0)
Steensma

Sukade 3X3 475gr

€ 4,38 (incl. btw)
4,02 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Orangeade 4X4 475gr
(0)
Steensma

Orangeade 4X4 475gr

€ 5,49 (incl. btw)
5,04 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Orangeade Strips 70X3X5 475gr
(0)
Steensma

Orangeade Strips 70X3X5 475gr

€ 5,50 (incl. btw)
5,05 (excl. btw)
Emmer

Tijdelijk niet leverbaar


Cassata Speciaal 475gr
(0)
Steensma

Cassata Speciaal 475gr

€ 5,01 (incl. btw)
4,60 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Bigarreaux 20/22 Rood E120 +C*
(0)
Steensma

Bigarreaux 20/22 Rood E120 +C*

€ 5,96 (incl. btw)
5,47 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Bigarreaux 20/22 Groen E150a
(0)
Steensma

Bigarreaux 20/22 Groen E150a

€ 6,35 (incl. btw)
5,83 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Citroenrasp standaard zk 1kg
(0)
Steensma

Citroenrasp standaard zk 1kg

€ 7,88 (incl. btw)
7,23 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Gesuikerd Sinaasappelraspsel
(0)
Steensma

Gesuikerd Sinaasappelraspsel

€ 7,54 (incl. btw)
6,92 (excl. btw)
Emmer

Op voorraad


Iyokan japanse mandarijn GF
(0)
Delgiro

Iyokan japanse mandarijn GF

€ 30,61 (incl. btw)
28,08 (excl. btw)
Zak

Tijdelijk niet leverbaar


Vergelijk View Comparison

No blogs found

No site content found



Perfect als garnering voor jouw baksel


Gekonfijt fruit zoals bigareaux wordt bij uitstek gebruikt voor een chipolatataart waarbij de vruchten zowel door het beslag gaan als dat het voor decoratie wordt gebruikt. Maar de gekonfijte kersen zijn ook super om te verwerken in een Panettone of tulbandcake. 


Naast bigareaux, kan ook ander gekonfijt fruit echt smaak geven aan jouw gebak, brood of chocolade. Meng bijvoorbeeld citroenrasp door je amandelspijs, gebruik gesuikerde sinaasappel als topping van je chocoladereep of decoreer tartelettes met Orangeade Strips (sinaasappel slierten). Ook een aanrader, maak eens deze granola met gesuikerde japanse mandarijn voor een friszure touch.  


Wat is gekonfijt fruit?


Gekonfijt fruit is fruit dat is behandeld met suiker en eventueel andere smaakmakers, zoals kruiden en specerijen, om het te conserveren en te zoeten.  


Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in desserts, taarten, koekjes en andere gebakjes. Maar het kan ook worden gegeten als een zoet snack of gebruikt worden als garnering voor gerechten. 


Kun je gekonfijt fruit zelf maken? 


Er zijn verschillende manieren om gekonfijt fruit te maken. Sommigen laten het fruit in suiker weken tot het volledig is doordrenkt met suiker, terwijl anderen het fruit koken in een suikeroplossing tot het gaar is en de suiker is ingedampt. Sommige soorten fruit, zoals citroenen en sinaasappels, kunnen ook worden geschild en in dunne plakjes worden gesneden voordat ze worden gekonfijt. 


De verschillende soorten


Van bijna elk soort fruit kun je gekonfijte vruchten maken. Wel zijn bepaalde soorten het meest populair. Appels, peren, abrikozen, pruimen, kersen en perziken zijn de meest gebruikte varianten. Voor meer exotische varianten kun je kiezen voor bijvoorbeeld ananas of papaja. 



Filter

Categorieen

Gekonfijt fruit Zuidvruchten

Merk

4 Confru 1 Delgiro 8 Steensma 1 Stolp
Sunpearl
Toon meer Toon minder

Filter sale

Show offers
Nieuws waarvan je gaat watertanden
En dat in je mailbox. Daar wordt toch iedereen blij van? Ervaar het zelf: meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang een kortingscode voor GRATIS verzending. Geen paniek! Is de verleiding toch te groot, dan kun je je op elk moment weer afmelden.
Bak & Co.
Assortiment
  • De Basis
  • Vlotte start
  • Decoratie
  • Extraatjes
  • Bakmaatjes
  • Presentatie
Klantenservice
  • Bestellen
  • Betalen
  • Levertijden & Bezorging
  • Retourneren & Annuleren
  • Account & Gegevens
  • Overige vragen
Over Bak&Co
  • Contact
  • Over ons
  • Werken bij Bak&Co
Volg ons op social media
Inloggen
© 2023 - Bak & Co.
  • iDeal
  • Mastercard
  • Visa
  • Privacyverklaring
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
  • De Basis
    • De Basis
    • Broodverbeteraars & Hulpstoffen
      • Broodverbeteraars & Hulpstoffen
      • Bakpoeders & Stabilisatoren
      • Conserveer- & Bindmiddelen
      • Gist
    • Brood- & Banketmixen
      • Brood- & Banketmixen
      • Gele room- & Crememixen
      • Kapsel-, Vlaaien- & Hardewenermixen
      • Koek- & Soezenmixen
      • Mousse- & Bavaroisemixen
      • Cake- & Muffinmixen
      • Witbroodmixen
      • Overige Broodmixen
    • Meel & Bloem
      • Meel & Bloem
      • Overige Meel- & Bloemsoorten
    • Chocolade
      • Chocolade
      • Chocolade Gekleurd
      • Chocolade Melk
      • Chocolade Puur
      • Chocolade Wit
      • Cacaopoeder & -boter
      • Bakvaste chocolade
    • Smaakmakers
      • Smaakmakers
      • Hartige Kruiden & Specerijen
      • Zoete Kruiden & Specerijen
      • Kruidenmixen
      • Suiker & Zoetstof
      • Aroma's, Likeuren & Extracten
      • Honing & Stroop
    • Sauzen, Vetten & Zuren
      • Sauzen, Vetten & Zuren
      • Oliën & Vetten
      • Sauzen & Azijn
      • Smering- & Lossingmiddelen
    • Jam & Puree
      • Jam & Puree
      • Jam
    • Pasta's & Vullingen
      • Pasta's & Vullingen
      • IJspasta's
      • Fruitvullingen & -pasta's
      • Notenvullingen & -pasta's
      • Spijs & Rijstvulling
    • Toppings, Coatings & Afdekgelei
      • Toppings, Coatings & Afdekgelei
      • Toppings & Coatings
      • IJsflips & -toppings
      • Fruitafdekgelei
  • Vlotte start
    • Vlotte start
    • Banketdegen & -beslag
      • Banketdegen & -beslag
      • Koekdegen & Muffinbeslag
  • Decoratie
    • Decoratie
    • Chocoladedecoraties
      • Chocoladedecoraties
      • Chocoladegalettes & -schildjes
      • Chocoladeschaafsel & -krullen
      • Pencils & Vormwerk
    • Kleurstoffen
      • Kleurstoffen
      • Vloeibare kleurstoffen
      • Poeder kleurstoffen
      • Eetbare inkt
    • Eetbare decoraties
      • Eetbare decoraties
      • Aanzetsels & Strooisels
      • Marsepein & Fondant
      • Decoraties Marsepein & Suiker
      • Ouwels
    • Feestdecoraties
      • Feestdecoraties
      • Feestdecoraties
    • Chocoladeproducten & Zoetwaren
      • Chocoladeproducten & Zoetwaren
      • Zoetwaren
  • Extraatjes
    • Extraatjes
    • Vruchten
      • Vruchten
      • Gekonfijt fruit
      • Zuidvruchten
    • Noten & Zaden
      • Noten & Zaden
      • Noten
      • Granen & Zaden
  • Bakmaatjes
    • Bakmaatjes
    • Kleingereedschap
      • Kleingereedschap
      • Zaag- & Snijgereedschap
      • Handgereedschap
      • Deegkleedjes & Rijsmanden
      • Spuitzakken & Spuitjes
      • Deegkrabbers, -stekers & -rollers
    • Meten & Wegen
      • Meten & Wegen
      • Thermometers
      • Timers
      • Weegschalen
      • Beslagkommen & Maatbekers
    • Bakplaten, -matten & -vormen
      • Bakplaten, -matten & -vormen
      • Bakplaten
      • Bavaroiseringen & Bakvormen
      • Bakmatten & -vellen
      • Mallen & Speculaasplanken
      • Taartpannen & Beschuitdoppen
      • Cakeblikken & -ringen
      • Broodkoppels & -blikken
    • Chocoladeverwerking
      • Chocoladeverwerking
      • Chocoladevormen
    • Machines & apparatuur
      • Machines & apparatuur
      • Spuit- & Sprayapparatuur
      • Bak- & Kookapparatuur
      • Blenders & Mixers
      • Appelschilmachines
      • Chocolademachines & -apparatuur
      • Schoonmaakapparatuur
    • Opslag & Bewaren
      • Opslag & Bewaren
      • Koelboxen, IJsbakken & Containers
      • Ophangsystemen & Stellingen
      • RVS wagens & wielen
      • Platenwagenhoezen
      • Kratten & Lorries
  • Presentatie
    • Presentatie
    • Kleding & Accessoires
      • Kleding & Accessoires
      • Broeken & Shirts
      • Handschoenen & Wanten
      • Jassen & Petten
      • Schorten & Sloven
    • Bedrijfshygiëne & -preventie
      • Bedrijfshygiëne & -preventie
      • Afvalcontainers
      • Insectenverdelgers
      • Reinigingsmiddelen
      • Poetsrollen & Rolhouders
      • Zeep & Zeepdispensers
      • Disposables
      • EHBO & Signaalborden
    • Schoonmaakartikelen
      • Schoonmaakartikelen
      • Doeken, Dweilen & Zemen
      • Emmers & Mopwagens
      • Handvegers, -borstels & Stofblikken
      • Vloertrekkers, -vegers & Schrobbers
    • Verpakkingsapparatuur
      • Verpakkingsapparatuur
      • Zakkensluiters
    • Winkelpresentatie
      • Winkelpresentatie
      • Boeken
      • Menustandaarden
      • Prijskaartjes & Etiketten
      • Standaarden
    • Verpakkingen
      • Verpakkingen
      • Folies & Vellen
  • Over ons
  • Contact

Inloggen

Welkom terug

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?

Account aanvragen

Zoeken