Pure chocolade Saint Domingue Pure chocolade Saint Domingue
€ 41,34 Zak 2.5 Kilogram
/static/uploads/pictures/normal/84dbcb92-9568-4b17-974d-1e3f9d9bf47a.jpg

Pure chocolade Saint Domingue

Artikelnummer: 9122469
€ 41,34 / Zak 2.5 Kilogram
€ 37,93 (excl. btw)

Op voorraad

Voeg toe aan wensenlijst
  • Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De beste producten voor de laagste prijs
  • Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
  • Gratis verzending vanaf € 50,-


Productomschrijving

Deze pure chocolade Pistoles van Cacao Barry hebben een cacaopercentage van 70%. Kruidig en bloemig van smaak, noten van olijf en fruitige wijn. De cacaobonen van deze Origine Couverture chocolade zijn afkomstig uit Santo Domingo. Met een hoge vloeibaarheid van 4 druppels is dit een perfecte chocolade voor het fijn mouleren en enroberen van pralines. Zowel voor handgedipte als machine geënrobeerde bonbons. Daarnaast is de chocolade ideaal om mee te drageren.

• Chocoladedruppels geschikt om te smelten
• Hoge vloeibaarheid - perfect voor het fijn mouleren en enroberen van pralines en om mee te drageren
• Origine assortiment - cacaobonen afkomstig uit één land om je chocolade met een sterke persoonlijkheid te bieden
• Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry
• Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma

Over Cacao Barry
Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.

Lees meer Lees minder

Advies of hulp nodig?

Neem contact met ons op

+31 (0) 88 202 3299
Customerservice@bakenco.nl
Advies of hulp nodig?

Specificaties

Art. nr.: 9122469
Merk Cacao Barry
EAN 3073416101101
OEM Code CHD-Q70SDO-E4-U70
glutenbevattende granen Niet opgegeven
tarwe Niet opgegeven
rogge Niet opgegeven
gerst Niet opgegeven
haver Niet opgegeven
spelt Niet opgegeven
khorasantarwe Niet opgegeven
schaaldieren Niet opgegeven
ei Niet opgegeven
vis Niet opgegeven
pinda's Niet opgegeven
soja Bevat
melk Kan bevatten
noten Niet opgegeven
amandelen Niet opgegeven
hazelnoten Niet opgegeven
walnoten Niet opgegeven
cashewnoten Niet opgegeven
pecannoten Niet opgegeven
paranoten Niet opgegeven
pistachenoten Niet opgegeven
macadamianoten Niet opgegeven
selderij Niet opgegeven
mosterd Niet opgegeven
sesam Niet opgegeven
sulfiet (E220 - E228) Niet opgegeven
lupine Niet opgegeven
weekdieren Niet opgegeven
Ingrediënten Ingrediënten: cacaomassa Santo Domingo ; suiker ; cacaoboter ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma
Netto gewicht 25 kg
Netto inhoud 25 kg
Energie (kJ) 2380.0
Energie (kcal) 569.0
Vet totaal (g) 43.1
waarvan verzadigd vet (g) 26.0
Koolhydraten totaal (g) 31.0
waarvan suikers (g) 27.0
Eiwit totaal (g) 7.6
Zout (g) 0.02

Beoordelingen

(0)
Er zijn nog geen reviews. Schrijf als eerste een review.

Aanbevolen producten