Ingrediënten
    

Gekleurde cacaoboter
Witte chocolade W2
Cara crakine
Karamel vulling
Melkchocolade 823

Benodigdheden
    

Vorm paaseitje
Klemmen
Centreerpennen

Bereidingswijze

1. Bespetter twee vormen met een gekleurde cacaoboter. Laat de spetters volledig aandrogen.

2. Mouleer de vormen met witte chocolade.

3. Verwarm de Cara crakine iets, in de magnetron of met de föhn. Roer los.

4. Meng 1 op 1 met gekristalliseerde melkchocolade. Vul een vorm met de Cara crakine vulling.

5. Vul de andere vorm met de karamel vulling.

6. Sluit beide helften af met witte chocolade en ‘plak’ ze tegen elkaar. Centreer met de pennen en zet de vormen vast met klemmen.

Tip: strijk de ene vorm strak af en de andere wat bol. Zodat de beide helften goed tegen elkaar plakken.