Op voorraad
- Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
- De beste producten voor de laagste prijs
- Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
- Gratis verzending vanaf € 50,-
Productomschrijving
Deze pure chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 70,5%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een zeer lage vloeibaarheid van 1 druppel is deze chocolade perfect om gebakken creaties te voorzien van een intense chocoladesmaak. Ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag. De Callets kunnen tegen de hitte van de oven en zullen niet verbranden. De intense cacaosmaak is bitter, geroosterd en heeft fruitige accenten.
• Ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct
Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.
Advies of hulp nodig?
Neem contact met ons op
Specificaties
glutenbevattende granen | Bevat niet |
---|---|
tarwe | Niet opgegeven |
rogge | Niet opgegeven |
gerst | Niet opgegeven |
haver | Niet opgegeven |
spelt | Niet opgegeven |
khorasantarwe | Niet opgegeven |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Bevat |
melk | Kan bevatten |
noten | Bevat niet |
amandelen | Niet opgegeven |
hazelnoten | Niet opgegeven |
walnoten | Niet opgegeven |
cashewnoten | Niet opgegeven |
pecannoten | Niet opgegeven |
paranoten | Niet opgegeven |
pistachenoten | Niet opgegeven |
macadamianoten | Niet opgegeven |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat niet |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Ingrediënten | cacaomassa ; suiker ; magere cacaopoeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma |
---|
Netto gewicht | 25 kg |
---|---|
Netto inhoud | 25 kg |
Energie (kJ) | 2259.0 |
---|---|
Energie (kcal) | 540.0 |
Vet totaal (g) | 38.9 |
waarvan verzadigd vet (g) | 23.0 |
Koolhydraten totaal (g) | 31.0 |
waarvan suikers (g) | 26.0 |
Eiwit totaal (g) | 8.8 |
Zout (g) | 0.02 |