Customer review of 
Carat Decorcrem white
€ 41,10 / Emmer 4 Kilogram
€ 37,71 (excl. btw)
Op voorraad
Voeg toe aan wensenlijst
- Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
- De beste producten voor de laagste prijs
- Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
- Gratis verzending vanaf € 60,-
Productomschrijving
Witte imitatiechocolade-ganache met 20% melkpoeder voor decoratie en glacering van bakkerij- en patisserieproducten. Zorgt voor een zachte, romige chocoladefilm.
Lees meer Lees minderAdvies of hulp nodig?
Neem contact met ons op
+31 (0) 88 202 3299
Customerservice@bakenco.nl
Specificaties
| glutenbevattende granen | Zonder |
|---|---|
| tarwe | Zonder |
| rogge | Zonder |
| gerst | Zonder |
| haver | Zonder |
| spelt | Zonder |
| khorasantarwe | Zonder |
| schaaldieren | Zonder |
| ei | Zonder |
| vis | Zonder |
| pinda's | Zonder |
| soja | Zonder |
| melk | Aanwezig |
| noten | Kan bevatten |
| amandelen | Zonder |
| hazelnoten | Zonder |
| walnoten | Zonder |
| cashewnoten | Zonder |
| pecannoten | Zonder |
| paranoten | Zonder |
| pistachenoten | Zonder |
| macadamianoten | Zonder |
| selderij | Zonder |
| mosterd | Zonder |
| sesam | Zonder |
| lupine | Zonder |
| weekdieren | Zonder |
| Bereiding | Smelt het product bij 45-55ºC (113- 131ºF), homogeniseer en breng aan bij 38-42ºC (100-108ºF). Afhankelijk van het eindresultaat kan de applicatietemperatuur worden aangepast. |
|---|
| Ingrediënten | Suiker, plantaardige oliën (zonnebloemolie, palmolie), magere MELKpoeder, plantaardig vet (palm), volledig gehydrogeneerde plantaardige vetten (palm kernel, palm), emulgator (E 322) en aroma's. |
|---|
| Bevat glutamaat | Nee |
|---|---|
| Bevat kip en gevogelte | Nee |
| Bevat lactose | Ja |
| Bevat rundvlees | Nee |
| Bevat varkensvlees | Nee |
| Netto inhoud | 4 kg |
|---|---|
| Netto gewicht | 4 kg |
| Energie (kJ) | 2563.4 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 616.4 |
| Vetten (g) | 45.3 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 18.0 |
| Koolhydraten (g) | 45.8 |
| waarvan suikers (g) | 45.8 |
| Eiwitten (g) | 6.4 |
| Zout (g) | 0.24 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen reviews. Schrijf als eerste een review.
Aanbevolen producten
BÄKO Zentrale eG
Teflonvel dikte 0,13mm 60x40cm
€ 3,93 (incl. btw)
Stuk
Op voorraad
