€ 44,29 / Emmer 4 Kilogram
€ 40,63 (excl. btw)
Op voorraad
Voeg toe aan wensenlijst
- Op werkdagen voor 14:30 besteld, dezelfde dag verzonden
- De beste producten voor de laagste prijs
- Samen bakken we blij, denk mee met de invulling van ons assortiment
- Gratis verzending vanaf € 50,-
Productomschrijving
Witte imitatiechocolade-ganache met 20% melkpoeder voor decoratie en glacering van bakkerij- en patisserieproducten. Zorgt voor een zachte, romige chocoladefilm.
Lees meer Lees minderAdvies of hulp nodig?
Neem contact met ons op
+31 (0) 88 202 3299
Customerservice@bakenco.nl
Specificaties
glutenbevattende granen | Bevat niet |
---|---|
tarwe | Bevat niet |
rogge | Bevat niet |
gerst | Bevat niet |
haver | Bevat niet |
spelt | Bevat niet |
khorasantarwe | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Bevat niet |
melk | Bevat |
noten | Kan bevatten |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat niet |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Bereiding | Smelt het product bij 45-55ºC (113- 131ºF), homogeniseer en breng aan bij 38-42ºC (100-108ºF). Afhankelijk van het eindresultaat kan de applicatietemperatuur worden aangepast. |
---|
Ingrediënten | Suiker, plantaardige oliën (zonnebloemolie, palmolie), magere MELKpoeder, plantaardig vet (palm), volledig gehydrogeneerde plantaardige vetten (palm kernel, palm), emulgator (E 322) en aroma's. |
---|---|
GMO-vrij | Ja |
Bevat kip en gevogelte | Nee |
---|---|
Bevat glutamaat | Nee |
Bevat lactose | Ja |
Bevat rundvlees | Nee |
Bevat varkensvlees | Nee |
Netto inhoud | 4 kg |
---|---|
Netto gewicht | 4 kg |
Energie (kJ) | 2563.4 |
---|---|
Energie (kcal) | 616.4 |
Vet totaal (g) | 45.3 |
waarvan verzadigd vet (g) | 18.0 |
Koolhydraten totaal (g) | 45.8 |
waarvan suikers (g) | 45.8 |
Eiwit totaal (g) | 6.4 |
Zout (g) | 0.24 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen reviews. Schrijf als eerste een review.